Datos sludales

Alérgenos

En Maxi sabemos que tener un miembro de la familia que sufra de alergia a los alimentos puede ser muy estresante. Es por eso que hemos trabajado mucho a lo largo de los años para eliminar completamente el uso y almacenamiento de muchos alérgenos en las instalaciones de nuestra planta.

¿Qué hay que saber?

Los productos Maxi contienen ingredientes como trigo, soya y gluten, pero no contienen leche, huevos, cacahuates, mostaza, frutos secos (por ejemplo, almendras, nueces, pacanas), pescados y mariscos como ingredientes base.

Procedimientos de Maxi para el Control de Alérgenos  

A fin de brindarles productos seguros a nuestros clientes, las pruebas de laboratorio para la detección de alérgenos se realizan con regularidad en muestras de productos terminados. Los empleados de Maxi participan en este programa de control siguiendo procedimientos muy estrictos en las instalaciones de la planta para evitar cualquier contaminación cruzada. También les pedimos a nuestros proveedores que verifiquen la ausencia de alérgenos en sus ingredientes. Como desafortunadamente no existe tal cosa como el riesgo cero, todos estos procedimientos de seguridad se han establecido para asegurar que nuestros productos no presentan ningún riesgo para nuestros consumidores alérgicos.

Si usted tiene alguna pregunta o duda sobre un ingrediente específico que aparece en nuestro empaque o en la lista de ingredientes, por favor, contacte a nuestro Departamento de Servicios al Cliente en el teléfono (800) 363-3621 #236 o en info@maxi.com. Uno de nuestros representantes estará complacido de responder cualquier pregunta que usted tenga.

Seguridad en el hogar 

Maxi está tomando cada precaución posible para evitar la contaminación cruzada en las instalaciones de su planta. Aquí hay unas sugerencias de seguridad que le ayudarán para asegurarse de que nuestros productos permanecen seguros para consumirse en el hogar antes de servirse:

  • Recuerde lavarse bien las manos y con frecuencia cuando cocine y prepare alimentos.
  • Almacene el producto separado de los demás alimentos y mantenga los condimentos en botellas exprimibles.
  • Esté atento de una posible contaminación cruzada.
  • Lave exhaustivamente los aparatos, utensilios y superficies de trabajo.
  • Cocine al final los productos con alérgenos para prevenir la contaminación.
  • Debe cocinar con aceites aparte.

Calcio

El calcio es el mineral más abundante en el cuerpo. El 99% se localiza en los huesos y en los dientes; el resto está en los músculos, tejidos y fluidos corporales.

Función número uno del calcio: forma huesos y dientes fuertes. También ayuda a prevenir la osteoporosis (debilitamiento del hueso).

Omega-3

En Maxi, nuestros productos están cocidos completamente y fritos en aceite de canola saludable para el corazón, el cual contiene una buena fuente de ácidos grasos omega-3 y es una fuente baja de grasas saturadas.

La harina de linaza, semillas de lino molido, es otro ingrediente utilizado en nuestros productos que contiene la fuente más rica de las plantas de omega-3 saludable para el corazón. Las semillas de lino deben estar molidas para asegurarse del beneficio de todos sus componentes nutricionales.

Otros grandiosos beneficios para salud:

  • Lignanos, los cuales tienen propiedades antioxidantes.
  • Son libres de gluten
  • Contienen una buena fuente de fibra

Cereal integral

Hacer de los cereales integrales parte de su dieta tiene sentido. Representan una importante fuente de fibra y otros nutrientes. Las dietas ricas en fibra ayudan a mantener una buena salud digestiva y a tener más beneficios para la salud como reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes y ayudar con el manejo del peso.

Se recomienda consumir cantidades de alimento de entre 25 a 35 gramos de fibra cada día. Trate que la mitad de su porción diaria de cereal sea integral.

Sources: Whole Grains Council

Ácidos grasos trans

Estamos orgullosos de elaborar productos sin ácidos grasos trans. Los ácidos grasos trans son "grasas no saludables" que pueden incrementar el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas.

Los ácidos grasos trans son creados a través de un proceso llamado “hidrogenación” que transforma los aceites líquidos en un estado sólido, tales como la margarina o la manteca vegetal. Términos como aceite vegetal parcialmente hidrogenado o manteca vegetal son ácidos grasos trans. ¡Trate de evitar estos productos y su corazón se lo agradecerá!

Hierro

El hierro es un mineral importante que se encuentra en pequeñas cantidades en los alimentos. El hierro es necesario para ayudar a crecer, desarrollar y mantener saludable a nuestro cuerpo. Nuestros Yummy Dino Buddies® proporcionan 15% de las necesidades del valor diario de hierro para un niño.