Datos saludables

En Maxi sabemos que tener un miembro de la familia que sufra de alergia a los alimentos puede ser muy estresante. Es por eso que hemos trabajado mucho a lo largo de los años para eliminar completamente el uso y almacenamiento de muchos alérgenos en las instalaciones de nuestra planta.

¿Qué hay que saber sobre los productos Maxi y los alérgenos en los alimentos?

Los productos Maxi contienen ingredientes como trigo, soya y gluten, pero no contienen leche, huevos, cacahuates, frutos secos (por ejemplo, almendras, nueces, pacanas), pescados y mariscos como ingredientes base.

 

8 Grandes Alérgenos
Procedimientos de Maxi para el Control de Alérgenos spacer

A fin de brindarles productos seguros a nuestros clientes, las pruebas de laboratorio para la detección de alérgenos se realizan con regularidad en muestras de productos terminados. Los empleados de Maxi participan en este programa de control siguiendo procedimientos muy estrictos en las instalaciones de la planta para evitar cualquier contaminación cruzada. También les pedimos a nuestros proveedores que verifiquen la ausencia de alérgenos en sus ingredientes. Como desafortunadamente no existe tal cosa como el riesgo cero, todos estos procedimientos de seguridad se han establecido para asegurar que nuestros productos no presentan ningún riesgo para nuestros consumidores alérgicos.

Si usted tiene alguna pregunta o duda sobre un ingrediente específico que aparece en nuestro empaque o en la lista de ingredientes, por favor, contacte a nuestro Departamento de Servicios al Cliente en el teléfono (800) 363-3621 #236 o en info@maxi.com. Uno de nuestros representantes estará complacido de responder cualquier pregunta que usted tenga.

Seguridad en el hogar

Maxi está tomando cada precaución posible para evitar la contaminación cruzada en las instalaciones de su planta. Aquí hay unas sugerencias de seguridad que le ayudarán para asegurarse de que nuestros productos permanecen seguros para consumirse en el hogar antes de servirse:

  • Recuerde lavarse bien las manos y con frecuencia cuando cocine y prepare alimentos.
  • Almacene el producto separado de los demás alimentos y mantenga los condimentos en botellas exprimibles.
  • Esté atento de una posible contaminación cruzada.
  • Lave exhaustivamente los aparatos, utensilios y superficies de trabajo.
  • Cocine primero los productos con alérgenos para prevenir la contaminación.
  • Debe cocinar con aceites aparte.

Lavarse bien las manos
Datos de los alérgenos